Polnjen krompir v foliji na žaru

Čas

40 minut

Sestavine

» 4 veliki krompirji po cca 160 g
» 1 veliki korenček po cca 100 g
» 40 g kalčkov alfa alfa (pšenični kalčki, kalčki fižola, …)
» 200 g Meggle kisle smetane
» 70 g Meggle masla z začimbnimi zelišči

Priprava

Krompir oprati in oviti z aluminijasto folijo. Peči cca 40 minut na zagretem žaru. Občasno obračati. V tem času olupiti korenček in ga grobo naribati. Kalčke oprati in pustiti, da se odcedijo. Kislo smetano zmešati, da se dobi gladka zmes. Krompir odstraniti iz folije, zgoraj odpreti in vsakega napolniti z 2 jušnima žlicama kisle smetane. Preko tega posuti nariban korenček in kalčke alfa alfa (pšenične kalčke, kalčke fižola, …). Maslo z začimbnimi zelišči narezati na 8 rezin ter postaviti 2 rezini na vsak krompir.

SPOZNAJTE NAŠE PRODUKTE

  • Masla
    anemptytextlline
  • Zeliščna masla
    anemptytextlline
  • Jogurti
    anemptytextlline
  • Siri
    anemptytextlline
  • Smetane in sladice
    anemptytextlline
  • Antipasti
    anemptytextlline